📖 内容简介

《和歌食物本草》是一部融合日本古典和歌与食物本草智慧的独特读物。本书以“食疗同源”为线索，从《万叶集》《古今和歌集》等经典中撷取吟咏食材、草木与节令的千古名句，结合传统《食物本草》的药性知识，深入解读紫苏、梅、鲷、蕨等日常风物的养生价值与文化内涵。读者可在和歌的诗意与本草的实用之间，体悟日本饮食美学、自然观以及四季养生理念。无论是研究日本古典文学、探索药膳食疗，还是践行饮食养生，《和歌食物本草》都提供了诗意与实用兼备的健康生活指南。