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萝卜牛腩怎么做好吃

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将牛腩倒入清水中,加入生姜片和料酒煮沸去除血水。

萝卜牛腩怎么做好吃[图]

将牛腩捞出用清水洗净,去除血沫。

萝卜牛腩怎么做好吃[图]

锅洗净倒油烧热,加入姜片和蒜瓣煸香。

萝卜牛腩怎么做好吃[图]

倒入牛腩翻炒至表面泛黄,注意将水分沥干后再倒入。

萝卜牛腩怎么做好吃[图]

牛腩炒好后,加入萝卜,适当加入开水、香料、生抽、老抽、冰糖、醋,关小火闷煮。

萝卜牛腩怎么做好吃[图]

标签:牛腩 怎么做 萝卜 好吃