马铃薯：含有多种维生素，尤其是B族维生素很丰富，它能补气、健脾胃，若瘰疬病人见有脾胃虚弱之象者，宜常食之。

 

海带：有化痰、软坚、散结的作用，古方中常用之以消瘰疬瘿瘤的病症。对瘰疬久不消溃的患者，每日煮汤饮，可以软坚散结。

 

山药：能补脾益气，滋养强壮，含有植物蛋白质和19种氨基酸，一切结核病人均宜食用，对瘰疬阴虚体弱者，以此煮粥，或作羹佐餐均宜。

 

百合：具有良好的营养滋补之功，对结核病人大有助益，凡阴虚燥热或肺结核之人兼有瘰疬者尤宜。民间多取鲜百合煮或蒸。拌蜜再蒸后食用。

 

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