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电烤箱如何烤鸡翅

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首先准备鸡翅,将鸡翅解冻并洗净,晾干水分的同时分别用刀在鸡翅上划上几道,这样有利于在腌制的时候入味。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

准备腌制用的调料,根据调料与鸡翅7比100的比例,将烤制调料倒入碗中。

电烤箱如何烤鸡翅[图]电烤箱如何烤鸡翅[图]

加入和调料等重量的凉白开与调料进行搅拌,也可以根据自己的口味将白水更换为红酒或者黄酒等进行勾兑。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

将调料进行充分搅拌。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

将鸡翅加入调料中,让鸡翅重复汲取调料后,放入冰箱冷藏室中冷藏6个小时。中间可以将鸡翅进行翻面。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

6个小时后就可以进行烘烤了,将烤箱提前5分钟预热200度。在烤盘上铺上锡纸,摆放鸡翅后放入烤箱200度烤制10分钟。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

10分钟后,将鸡翅翻面,可以在翻面后再刷一些酱料在上面。

然后再次200度烤制10分钟。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

翻面烤制10分钟后,再给鸡翅刷上蜂蜜后,烤制最后3-5分钟就可以了。

电烤箱如何烤鸡翅[图]

标签:电烤箱 鸡翅