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安化脆笋的制作

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将安化笋用清水浸泡至笋体饱满,撕成丝,

放入锅中煸干水分。

安化脆笋的制作[图]

锅入油,烧至三成热,

入安化笋、猪肉、姜丝煸炒,

再入二锅头煸炒至香


下入调料煨制入味,

再放入杭椒圈、葱段煨制30分钟

标签:安化