将安化笋用清水浸泡至笋体饱满,撕成丝,
放入锅中煸干水分。
![安化脆笋的制作[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/def3c219ce2c5b1b9d23f7682b39131fcfec0e51.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
锅入油,烧至三成热,
入安化笋、猪肉、姜丝煸炒,
再入二锅头煸炒至香
下入调料煨制入味,
再放入杭椒圈、葱段煨制30分钟
标签:安化
本文标题: 安化脆笋的制作
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将安化笋用清水浸泡至笋体饱满,撕成丝,
放入锅中煸干水分。
锅入油,烧至三成热,
入安化笋、猪肉、姜丝煸炒,
再入二锅头煸炒至香
下入调料煨制入味,
再放入杭椒圈、葱段煨制30分钟
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