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清炖鲫鱼汤怎么做好吃

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鲫鱼500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,盐10克,酒100毫升,笋50克,姜两片,豆腐两块,木耳10克。清炖鲫鱼汤怎么做好吃[图]
鲫鱼去鳞,肚,洗净后,用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒,姜片,清水煮至滚起,大白菜洗净切块,豆腐切块。清炖鲫鱼汤怎么做好吃[图]
把笋片,京华火腿片放在鱼上面,中火20分钟,放入精盐,胡椒粉各少许调味即可食用。清炖鲫鱼汤怎么做好吃[图]

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