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原创:如何做葱油花蛤

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首先浸泡,吐沙。

花蛤在水中浸泡半天。

原创:如何做葱油花蛤[图]

准备工作。洗净花蛤。

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把小葱切碎。

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把生姜,大蒜切碎。

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方法/步骤2


锅里添水,烧开,下花蛤,待开口捞出。

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花蛤滤干水装盘。在花蛤上撒上葱花。

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方法/步骤3


把锅洗干净,加入适量清水,放入姜蒜,加入盐,生抽,料酒。

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汤烧开后倒入花蛤。

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热油。

重新启锅倒入油加热,淋到花蛤上,就OK了。

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标签:葱油 如何做