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干乌贼泡发的正确方法

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首先准备好乌贼干

干乌贼泡发的正确方法[图]

把乌贼干放到盛有水的盆里泡发2小时左右,软了就可以,最好倒一点小苏打在盆里

干乌贼泡发的正确方法[图]

泡软后取出中间的骨头

干乌贼泡发的正确方法[图]

将乌贼洗干净,切条放入盘里备用

干乌贼泡发的正确方法[图]

然后加点姜片上锅蒸制15分钟左右,乌贼干就泡发完成

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标签:乌贼 正确 方法