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怎么炒酸酸甜甜的猪肝?

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猪肝买回来后,用水清洗干净;再将猪肝切成小片,不要太厚;

怎么炒酸酸甜甜的猪肝?[图]

西红柿的用量是2个,洗干净后切成小块;切成什么形状都可以;

怎么炒酸酸甜甜的猪肝?[图]

开火,锅里加入适量的食用油;切一些姜末,放入锅里炒香;

怎么炒酸酸甜甜的猪肝?[图]怎么炒酸酸甜甜的猪肝?[图]

将猪肝加点料酒、生抽、淀粉搅匀,放入锅里先炒熟;盛出来备用;

怎么炒酸酸甜甜的猪肝?[图]

再开火,再在锅里加入食用油,再下西红柿炒熟;炒成沙沙的;

怎么炒酸酸甜甜的猪肝?[图]

标签:猪肝