准备食材，把甜椒去头剖半，再去仔和纤维。
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洒上橄榄油拌匀。
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放上烤箱200度烤8分钟。
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把鲔鱼和洋葱3g、美奶滋1汤匙、芥末酱1茶匙、黑胡椒和盐少许、莳萝（洋茴）少许拌匀备用。
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取出烤好的甜椒放凉准备。
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