‍鸡腿洗净控水，用牙签在表面扎满小孔方便入味。 下面来调这个秘制黑胡椒酱料。 把黄豆酱，盐，黑胡椒粉，料酒，耗油，蜂蜜，倒入碗内，搅拌成酱汁

‍把鸡腿上涂满酱汁，内外充分涂抹均匀，封上保鲜膜，放到冰箱冷藏20分钟。（也可前一天晚上腌制，第二天用）

‍腌制完成，撒上面粉，把盘底的酱汁都搅拌成糊糊，涂满鸡腿上

‍把鸡腿裹上鸡蛋液，然后再裹满面包糠

‍空气炸锅180℃预热20秒即可，把裹满面包糠的鸡腿放入预热好的炸锅内。烤制25分钟就好啦~

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