技术百科网

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)

来源网络

加吉鱼去麟,去内脏清洗干净。

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]

葱切段,姜切片,蒜切片,香菜洗净切段备用。

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]

葱,姜,蒜,花椒,大料白糖,蒸鱼豆豉,料酒放入碗中备用。

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]

锅中放入食用油,油八分开将碗中辅料放入锅中煸炒出香味。

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]

放入水,水的量要使鱼能沾到水,加热烧开。

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]

放入鱼,大火烧开,放入盐,中火炖20分钟。

清炖加吉鱼的做法-(家常炖加吉鱼的做法窍门)[图]

标签: