先把厚百叶切柳叶条
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用清水洗净捞出沥干备用
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肉米用黄酒，生抽，盐，五香粉调一下。
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将洗净沥干的厚百叶装盘铺底，淋上一勺生抽酱油。
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将调好味道的肉米均匀铺在百叶上面，注意不要铺满，中间留下气孔方便蒸汽蒸熟厚百叶。
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凉水上锅蒸25分钟。
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